Odeurs
et santé
La
gêne procurée par les mauvaises odeurs est devenue
un problème de société.
Certaines mauvaises odeurs sont, de plus, préjudiciables
à notre santé comme d'autres produits peu ou
pas odorants.
Le
procédé DAVID face aux odeurs
Les
odeurs nocives ou non, que nous respirons quotidiennement
sont déterminantes pour notre bien-être et notre santé.
Avec le temps, l'individu parvient à s'habituer
aux mauvaises odeurs et celles-ci étant invisibles,
aucune disposition n'est généralement prise pour s'en
protéger.
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A
la lecture des solutions aujourd'hui proposées pour
lutter contre ce que l'on appelle les " mauvaises odeurs
", on voit bien que le slogan universel est :

" Tout doit sentir bon "
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Les
producteurs l'ont bien compris ; le marché des odeurs
est vaste et rapporte gros !
Désodorisants permanents, vaporisateurs, plaquettes
W-C pour masquer les pestilences, tissus parfumés, diffuseurs
de parfum et multiples senteurs pour rafraîchir et embaumer.
Les gammes sont larges et proposées dans une multitude
de conditionnements.
Ces produits contiennent généralement un support, un
parfum naturel ou synthétique, un gaz propulseur (aérosol)
et des additifs (conservateurs, désinfectants,…).
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Plusieurs
de ces composants sont réputés nocifs pour la santé (irritants,
allergisants, voir cancérigènes,…).
En les vaporisant dans l'atmosphère ils viennent s'ajouter
aux polluants qui la contaminent déjà. Si pendant longtemps
les parfums d'intérieur ont tenté tant bien que mal de masquer
temporairement les mauvaises odeurs, un nouveau concept est
né depuis quelques années : le produit " destructeur d'odeur
" aussi appelé neutralisateur d'odeurs.
Ces familles de molécules " destructrices d'odeur " ont la
particularité de se lier avec les molécules responsables des
odeurs qui nous importunent, sans pourtant entrer en réaction
chimique. Contrairement aux bombes et sprays odorants, les
destructeurs d'odeurs ne prétendent plus masquer les odeurs
mais bien de les neutraliser.
Le concept est qu'à chaque mauvaise odeur correspond une autre
odeur qui, mélangée à la première l'annule.
Évidement, si le principe est simple à comprendre,
pour le mettre en oeuvre et neutraliser la plupart des odeurs,
on s'aperçoit que les produits utilisés sont, soit des huiles
essentielles, soit des principes odorants dont l'avantage
revendiqué est de laisser une agréable et légère senteur dans
l'atmosphère.
Des essais impliquant un mélange d'huiles essentielles diffusées
par vapeur sèche ont été étudiés
en laboratoire.
L'analyse des résultats a démontré qu'il n'y a pas
d'interactions chimiques entre les molécules. Son mode d'action
est uniquement olfactif et répond au principe de Zwaardemaker
(neutralisation de deux odeurs opposées).
Il existe aussi la " désodorisation biochimique
active " qui met en contact des sels métalliques et des
produits biochimiques à base de parfum aromatisé entièrement
biodégradable, agissant en oxydo-réduction sur les molécules
malodorantes.
La notion de " désodorisation ACTIVE " est respectée
mais pourquoi y ajouter un parfum aromatisé ?
Toute personne sensée ne manquera pas de remarquer qu'aucun
de ces " destructeurs d'odeur " ne possède la propriété
d'être inodore.
Je rappelle que la notion inodore signifie que cette substance
ne laisse pas d'empreinte sur nos organes d'analyse sensorielle
olfactive.
Voir l'article " Odeurs et olfaction".
Le procédé DAVID, revendiqué pour la
destruction des odeurs, repose sur la modification chimique
de la molécule odorante qui est transformée en une autre molécule
" inodore " et non toxique.
On peut opposer cette nouvelle forme de " désodorisation
ACTIVE " face aux autres procédés que nous
qualifions " désodorisation PASSIVE " (masquages
ou neutralisateurs d'odeurs).
Contrairement aux produits dont nous avons parlé plus
haut, le procédé DAVID ne masque pas les odeurs,
il utilise une molécule qui agit directement sur les
composants chimiques odorants.
Composé d'un agent neutralisant, le principe actif du procédé
DAVID transforme ainsi les substances organiques odorantes
en substances organiques inodores.
Le réactif utilisé est inoffensif pour l'environnement,
ils ne contient ni métaux lourds, ni autres substances toxiques
et les produits de dégradation des odeurs ainsi obtenus sont
parfaitement inodores et biodégradables.
Le
procédé DAVID revendique l'absence de nécessité
d'ajout de substance " parfumée ".
Le procédé
DAVID combat efficacement les odeurs provenant de:
-
la décomposition thermique des substances organiques (papeteries,
incinérateurs, fonderies) ;
-
la décomposition anaérobie des substances organiques (industries
agro-alimentaires, station d'épuration, agriculture) ;
-
la décomposition anaérobie des produits d'origine animale
(clos d'équarrissage, poissonneries, abattoirs) ; déjections
animales (élevage, litières d'animaux domestiques) ;
-
odeurs domestiques (toilettes, cuisines, bac à graisse,
tout à l'égout...).
L'avenir
du procédé DAVID
Je crois à l’industrie, domaine qui a envie de faire tous
les efforts raisonnables pour maintenir une industrie innovante
sur le territoire français, tout en se gardant du repli sur
soi.
Dans le contexte de la volonté de l'Etat de relancer
l’économie par l’investissement on peut espérer trouver
un investisseur misant sur le long terme préférentiellement
au court terme qui a conduit à la spéculation
pure avec toutes les dérives que nous subissons aujourd'hui.
Cet
investisseur que nous attendons pour développer le
procédé DAVID aura avant tout une fibre industrielle
dynamique et la volonté de miser sur l'originalité
et la pluralité des domaines d'activité du procédé.
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